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Kalte Platten

"Unser Klassiker"
Fischplatte auf Eisbergsalat ( ohne Brot )
Grundausstattung : Räucherlachs, Räucheraal, Forellenfilet,
Stremellachs, Krabben od. Shrimps

Platte ab 60,60 € / pro Person 15,90 €

Fleischplatte ( ohne Brot )
Grundausstattung : Roastbeef, Pute, Schinken, Braten,
Zwiebelmett od. Mettwurst
mit Remoulade

Platte ab 43,- € / pro Person 11,50 €

Kalte Platten aus einer Sorte Fleisch oder Fisch

Roastbeefplatte mit Remoulade (ca. 50 Scheiben )
ab 70,- €

Schweine- oder Putenmedaillons einzeln garniert ( ab 30 Stück )
pro Stück 3,40 €

Geräucherte Putenbrust mit einem Salat ihrer Wahl
und Früchtegarnitur ( ab 6 Personen )
pro Person 10,50 €

Räucherlachsbrett mit Sahnemeerrettich,
Dill u. Zitrone ( ca. 30 Scheiben )
ab 70,- €

Forellenfilets mit Sahnemeerrettich garniert ( ca. 12 Filets )
ab 60,- €